Le safran du Cachemire, souvent surnommé "l'or rouge de Inde", est un produit d'une valeur inestimable, cultivé dans les zones montagneuses du Cachemire. Connu pour sa couleur vibrante, son arôme délicat et son goût unique, il est regardé comme un ingrédient de luxe dans la cuisine et la médecine traditionnelles. Le processus de récolte et